Balanse mellom kropp, sjel og sinn.

Skuldrene er helt oppe ved ørene, du puster overfladisk. Føler du deg stresset, men vet ikke helt hvorfor?

Kjenner du deg igjen? Da er kroppen din helt sikkert full av stresshormoner. At stress over lang tid kan føre til sykdom er de fleste faglige miljøer enige om. Hvordan kan vi senke stresshormonene i kroppen og dermed også holde oss friske?  Det finnes mange måter, men jeg har lyst å sette fokus på en metode som jeg vet har hjulpet mange, inkludert meg selv. I dag vil jeg slå et slag for Yoga.

Yoga betyr balanse/ forening og er ment for å skape balanse mellom kropp, sjel og sinn. Det finnes utallige retninger innen Yoga, noen er kraftfulle med store bevegelser, andre er rolige og fokuserer mer på meditasjon. Medisinsk yoga, hotyoga, poweryoga, holistisk yoga, energiyoga og klassisk yoga er bare noen av begrepene som brukes. Felles for de alle er at pusten er sentral. Det finnes flere yogaskoler i Oslo som tilbyr en eller flere av disse retningene. Det gjelder å finne den som passer til akkurat deg.

I løpet av en dag skal vi utallige ganger prestere. På jobb, hjemme, på trening etc. Tenk deg å ha en time for deg selv hvor du ikke skal gjøre noe annet enn å puste. Hvor du skal kjenne etter hvordan du har det, senke nivået av stresshormoner, øke blodsirkulasjonen og løsne på spenninger i kroppen. Høres deilig ut, eller hva?
På Skullerud sportsenter er det en yogatime på mandag formiddag med Anita. Den er tilrettelagt for Godt voksne, men det er ingen nedre aldersgrense for å være med. Øvelsene er tilpasset slik at du kan gjøre de så utfordrende som du selv måtte ønske. Denne timen synes jeg er fantastisk og anbefaler den til alle som har mulighet for å være med på.

Hvis du vil lære mere om stresshormoner (spes. kortisol) kan du lese linken under.

http://smlier.blogspot.com/2011/01/det-irriterende-og-farlige-magefettet.html

For deg som vil lære mer om Yoga er kanskje disse linkene interessante

http://yoga.iloveindia.com/what-yoga.html

http://www.osloyoga.no/ps/page.aspx?id=1

Energigivende næringsstoffer

Denne uka kom Helsedirektoratet med sine nye kostholdsråd. Og møtte selvfølgelig mye kritikk fra forskjellige miljøer.

En av våre ledende aviser har nylig hatt to forskjellige forsider hvorav den ene ber deg om å droppe frokosten og den andre forteller om en som gikk ned 40 kg ved bla å begynne med frokost. På vg.no fant jeg en artikkel om et forskningsprosjekt som påstår å kunne se sammenheng mellom vektnedgang og høyere dødelighet.
Er det rart man blir forvirret? Hva og hvem skal man tro på? Helsedirektoratet? Eller andre "eksperter" vi har tiltro til?
Min bror kom med følgende uttalelse: "Det er bare å sørge for at det blir komplisert nok, så er det ingen som må ta ansvar for noenting som helst".


Et tips fra meg i et kaotisk mat-landskap er å ikke bare kaste seg på en motebølge. Ikke utelukk noe fra kosten din uten å vite hva du gjør. Skal du kutte feks kjøtt og fisk må du vite om andre proteinkilder. Skaff deg kunnskap slik at du kan gjøre smarte valg. Dette kan du finne bla i linken under.


 http://www.helsedirektoratet.no/ernaering/

Kroppen får energi fra karbohydrat, fett og protein. 

Proteiner.

Proteiner er byggestener for alle kroppens celler. Det finnes i alt som har øyne eller kommer fra noe som har øyne (kjøtt fisk, ost, melk, egg etc).

Proteiner gir 4 kcal pr gram

Er du mosjonist trenger du ca 1,2 g/kg/døgn. For en person på 70 kg vil det utgjøre 84 gram.

Har du derimot begynt å trene styrketrening må du øke inntaket ditt til 1,5 g/kg/døgn. Altså 105 gram.

I 100 gram kyllingfilet er det 24 gram protein.100 gram fruktyoghurt inneholder 3,4 gram protein og 100 gram egg tilsvarer 12,4 gram.

Karbohydrater.

Dette er eneste energikilde for hjerne og nervesystem

Karbohydrater finner du i korn og kornprodukter, frukt, grønnsaker (sukker!)

Karbohydrat gir 4 kcal pr gram

Karbohydratlagre finnes i kroppen som du bruker i når du trenger energi fort. Disse utgjør ca 2000 kcal. Må fylles på etter bruk! Dvs at når du har trent må du få i deg karbohydrater.

For å dekke behovet vårt for karbohydrater trenger vi 5-7 g/kg/døgn. Veier du 70 kg bør du spise 350-490 gram karbohydrater pr døgn.

100 gram grovbrød innholder ca 43 gram karb, mens 100 gram banan inneholder 18 gram. I 100 gram Brokkoli er det 1,9 gram karb.

Fett.

Fett er en energireserve, det beskytter indre organer,  er med i tempratur reguleringen og transporterer fettløselige vitamimer

Fett gir 9 kcal/gram

Essensielle fettsyrer er omega 6 og 3. Disse må du få i deg gjennom kosten. Omega 6 finner du i korn og kornprodukter og omega 3 er det rikelig av i  bla fet fisk. Vi trenger fire ganger mere omega 6 enn omega 3 for å opprettholde balansen i kroppen.

Vi trenger ca 20 g/døgn.

100 gram laks inneholder 13,4 gram fett og i 100 g makrell i tomat er det23,9 gram fett.(obs en vanlig porsjon er 30 gram). I avokado er det mye sunt fett.100 gram gir 19,5 gram